Nytårsfest 2025 hos Terrassen
31. december 2025
19:00 – 24:00
Oplev en fortryllende nytårsaften med en udsøgt 6 retters menu. Vores chefkok har nøje sammensat en lækker og inspirerende menu til den store aften.
| Retter | Alternativ for veganere |
| Champagne og østers | Champagne |
| Rimmede kammuslinger med mormordressing, grøn urteolie, og mandel crumble | Vegansk forret med hummus af hvide bønner og rødbede. Payizi. |
| Oksetatar med løvstikkeemulsion og jordskokkechips | Rødbedetartar med vegansk creme og friske urter |
| Svampe à la crème | Vegansk svampe à la crème |
| Oksemørbrad med pistacienødder og pebersovs. Lækker cremet selleripuré med gurkemeje, kartofler med krydderier, syltede rødløg og ovnstegt spidskål. | Vegansk bøf med pistachenødder grøntsagssovs. Lækker cremet selleripuré med gurkemeje, kartofler med krydderier, syltede rødløg og ovnstegt spidskål. |
| Vaniljeis med råsyltet bærblanding, koral tuile og mynte | Sorbet med råsyltet bærblanding, koral tuile og mynte |
| Champagne og kransekage | Champagne og kransekage |
Pris i alt 899,- kr
Der bliver festligt selskab og musik hele aftenen.
Terrassen forbeholder sig retten til at aflyse og refundere depositum, hvis færre end 30 tilmelder sig arrangementet.